牛肉とミニトマトのバジル炒め レシピ・作り方

「牛肉とミニトマトのバジル炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、牛肉とミニトマトのバジル炒めはいかがでしょうか。さっぱりとしたミニトマトと旨味たっぷりの牛肉がよく合い、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみとしてもピッタリなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. バジルは茎を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. バジルは1cm幅に切ります。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛こま切れ肉、ミニトマトを入れて炒めます。
  4. 3. 牛こま切れ肉に火が通ったら(A)、1を加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛こま切れ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ミニトマトは、トマトに代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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