牛肉とミニトマトのバジル炒め レシピ・作り方
「牛肉とミニトマトのバジル炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、牛肉とミニトマトのバジル炒めはいかがでしょうか。さっぱりとしたミニトマトと旨味たっぷりの牛肉がよく合い、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみとしてもピッタリなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:600円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. バジルは茎を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. バジルは1cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛こま切れ肉、ミニトマトを入れて炒めます。
- 3. 牛こま切れ肉に火が通ったら(A)、1を加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
牛こま切れ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 ミニトマトは、トマトに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
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