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かんたんミートソースマッシュドポテトチーズグラタン レシピ・作り方
「かんたんミートソースマッシュドポテトチーズグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マッシュドポテトと、ミートソースを層にしてピザ用チーズをのせて焼きあげました。クリーミーなマッシュドポテトとしっかりとした味のミートソースがとてもよく合います。市販のミートソースを使って作りますので、とてもお手軽にお作りいただけますよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは半分に切り5mm幅に切ります。
- 2 鍋に水、1を入れじゃがいもに竹串がスッと通る程やわらかくなるまで中火で10分茹で、水気を切りボウルに移しマッシャーで潰します。
- 3 なめらかになるまで潰したら(A)を加えよく混ぜ合わせます。
- 4 耐熱皿にミートソース、3、くるみ、ピザ用チーズの順にのせてトースターでチーズが溶けこんがりと焼き色が付くまで10分程焼いたらパセリをかけ出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
ソリッドソルト
2023.4.1
kurashiruの動画と違ってジャガイモがホワイトソースのようにトロッとした仕上がりになった。指定通りの量を使ったが牛乳の量が多いんじゃないかと思った。ただ自分的には動画のデキよりも満足している。
食べてみた感想では買ってきたミートソース次第なのだが酸味がモット欲しかったのとクルミを食事として食べる事が慣れないなという感じ。旨い事は旨い。
3人のユーザーが参考になった
Rico
2021.10.2
前に作って冷凍してあったミートソースをパスタ以外で食べたいなと思って作りました。ポテトがクリーミーで味もしっかりしててすごく美味しかったです!ミートソースがたっぷりあったので、ポテト→ ミートソースを2回繰り返して層にしました。くるみは省いてしまいましたが、次は入れてみたいです。
1人のユーザーが参考になった
パイン
2019.5.28
くるみがいい味しか出してました♫
美味しかった^_^
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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