かんたんミートソースマッシュドポテトチーズグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは半分に切り5mm幅に切ります。
3. 2. 鍋に水、1を入れじゃがいもに竹串がスッと通る程やわらかくなるまで中火で10分茹で、水気を切りボウルに移しマッシャーで潰します。
4. 3. なめらかになるまで潰したら(A)を加えよく混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱皿にミートソース、3、くるみ、ピザ用チーズの順にのせてトースターでチーズが溶けこんがりと焼き色が付くまで10分程焼いたらパセリをかけ出来上がりです。