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旨味たっぷり長ねぎのコンソメスープ レシピ・作り方

旨味たっぷり長ねぎのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
100
4.50(42)
長ねぎの自然の甘味がお楽しみ頂ける一品です。ベーコンを入れて、旨みをアップさせた美味しいスープです。材料もシンプルで簡単に作ることが出来ますので、朝食や時間のないときにもぴったりですよ。是非一度お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎは斜めに1cm幅に切ります。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 2鍋にオリーブオイルを入れて、中火で加熱し、1を入れて炒めます。
  • 3長ねぎがしんなりしたら水を入れて煮立たせ、顆粒コンソメと黒こしょうを加えて味を調えます。
  • 4器に注ぎ、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

薄味になっておりますので、塩加減は、お好みで調整してください。ベーコンは厚切りのものでも美味しくお作り頂けますよ。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
42人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。