びっくり こんなに簡単で料亭の味 豆乳だしのあったか豆腐 レシピ・作り方

「びっくり こんなに簡単で料亭の味 豆乳だしのあったか豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とても簡単なのに、本格的な味わい! 豆乳だしがとろりと溶け出した、いつもと違った湯豆腐です。 電子レンジ調理なので、時間がない時などにとてもオススメです! 仕上げに小ねぎをふると、見た目がぐっと上品になりますよ。 是非挑戦してみて下さいね。

調理時間:2分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 絹豆腐 (小さめのもの) 1パック
  • 無調整豆乳 大さじ2
  • 白だし 小さじ1/2
  • 小ねぎ (小ねぎ) 適量

作り方

  1. 1. 
盛りつけ用の小鉢に豆腐を入れます。無調整豆乳、白だしを豆腐の上にかけたら600Wの電子レンジで30秒温めます。
  2. 2. 刻みネギをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

このレシピでは無調整豆乳を使用しましたが、調製豆乳でも代用いただけます。 お好みのものを使用して下さい。 白だしはめんつゆでも代用出来ます、その際使用量はお好みに合わせてください。 温めすぎには注意して下さい。

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