びっくり こんなに簡単で料亭の味 豆乳だしのあったか豆腐 レシピ・作り方
「びっくり こんなに簡単で料亭の味 豆乳だしのあったか豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とても簡単なのに、本格的な味わい! 豆乳だしがとろりと溶け出した、いつもと違った湯豆腐です。 電子レンジ調理なので、時間がない時などにとてもオススメです! 仕上げに小ねぎをふると、見た目がぐっと上品になりますよ。 是非挑戦してみて下さいね。
調理時間:2分
費用目安:200円前後


材料(1人前)
- 絹豆腐 (小さめのもの) 1パック
- 無調整豆乳 大さじ2
- 白だし 小さじ1/2
- 小ねぎ (小ねぎ) 適量
作り方
- 1. 盛りつけ用の小鉢に豆腐を入れます。無調整豆乳、白だしを豆腐の上にかけたら600Wの電子レンジで30秒温めます。
- 2. 刻みネギをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
このレシピでは無調整豆乳を使用しましたが、調製豆乳でも代用いただけます。 お好みのものを使用して下さい。 白だしはめんつゆでも代用出来ます、その際使用量はお好みに合わせてください。 温めすぎには注意して下さい。
たべれぽ
4.6
4.6
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