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びっくり こんなに簡単で料亭の味 豆乳だしのあったか豆腐 レシピ・作り方
「びっくり こんなに簡単で料亭の味 豆乳だしのあったか豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
2分
費用目安
200円
4.37(56)
とても簡単なのに、本格的な味わい!
豆乳だしがとろりと溶け出した、いつもと違った湯豆腐です。
電子レンジ調理なので、時間がない時などにとてもオススメです!
仕上げに小ねぎをふると、見た目がぐっと上品になりますよ。
是非挑戦してみて下さいね。
豆乳だしがとろりと溶け出した、いつもと違った湯豆腐です。
電子レンジ調理なので、時間がない時などにとてもオススメです!
仕上げに小ねぎをふると、見た目がぐっと上品になりますよ。
是非挑戦してみて下さいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹豆腐 (小さめのもの)1パック
- 無調整豆乳大さじ2
- 白だし小さじ1/2
- 小ねぎ (小ねぎ)適量
手順
- 1 盛りつけ用の小鉢に豆腐を入れます。無調整豆乳、白だしを豆腐の上にかけたら600Wの電子レンジで30秒温めます。
- 2刻みネギをかけて完成です。
コツ・ポイント
このレシピでは無調整豆乳を使用しましたが、調製豆乳でも代用いただけます。
お好みのものを使用して下さい。
白だしはめんつゆでも代用出来ます、その際使用量はお好みに合わせてください。
温めすぎには注意して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
56人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
