あったまる！すき焼き風豆苗の肉巻き

仕事終わりに作ったんですが、とっても手軽で、本当に美味しいです！

豚もも肉に変えて、油揚げを忘れてしまったので、舞茸を添えました。
ラップをしての加熱だからか、すこしお酒感が残っていました。ラップはシッカリせず、ふわっとする方が良いかもしれません。

深めのお皿が我が家にはないので広く浅いお皿で代用しましたが美味しくできました！豆苗を多く包みすぎると噛みちぎれない（笑）熱いのに卵に付けすぎると味なくなっちゃうのが悲しい

卵に絡めて食べるのが美味しい〜💕
豆苗、玉ねぎ、えのきを巻きました💪

簡単なのに美味しいです❗
ニンジンの千切りとか入れたら彩りも良くなるかも。

揚げにしっかり味が染みてて美味しかったです。
中身を変えて、色々楽しめそうですね。

とても美味しかったです☆すき焼き味が良かったです。ただ夫の豆苗苦手が発覚。。子どもと一緒の時にまた作ります！

レンジでチンするだけで簡単でした！
洗い物も少ない！

電子レンジではなくて、フライパンで焼いてみました。とっても美味しかったです😊

食べやすく、サッパリして美味しいです。手軽すき焼きですね。材料を切って巻いてチンするだけの簡単料理！

市販のすき焼きのタレを使いました！卵につけて簡単でおいしい〜😆💓

酒の量は、醤油の半分にしないと、すき焼き風からは遠ざかる。