焼肉ライスバーガー　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、セルクルを置き、ごはんを詰めます。
3. 3. 焼き目が付いたらセルクルを取り外し、ごはんを裏返します。
4. 4. 両面に焼き目が付いたら取り出します。同様に計４個作ります。
5. 5. 同じフライパンにごま油をひき、牛バラ肉を入れて中火で焼きます。
6. 6. 牛バラ肉に火が通ったら、1を加えて中火のまま炒め、味がなじんだら火から下ろします。
7. 7. 4にグリーンリーフと6を盛り付け、4で挟んで完成です。