実は簡単 お家でヒラメのムニエル レシピ・作り方

「実は簡単 お家でヒラメのムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レストランの定番メニューで、家庭で作るにはハードルが高そうなムニエルですが、実はとっても簡単なんです! 工程も少なくシンプルなレシピですが、いつものお食事がちょっと豪華に見えるので、特別な日などにも気軽に作ることができますよ。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ヒラメの両面に塩こしょうを振ります。
  2. 2. 1に薄力粉をまんべんなく付けます。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、(A)を入れ、バターが溶けたら2を入れて両面がきつね色になるまで焼きます。
  4. 4. お皿に盛り、ベビーリーフとミニトマトを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 バターだけで焼いても大丈夫ですが、オリーブオイルも加えることで焦げにくくなります。

たべれぽ

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