チョコチップドロップクッキー　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

アーモンドプードルが無い時は、薄力粉を50gで代用してください。 卵の代わりに、生クリームを使用しているので、仕上がりは白っぽくなります。 チョコチップやナッツの他に、マシュマロやドライフルーツを入れても美味しく作れます。 焼きたては崩れやすいので気を付けて下さい。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。