チョコチップドロップクッキー

「チョコチップドロップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドロップとは、キャンディーのドロップではなく、落とす方の意味のドロップです。 生地をスプーンなどですくって、天板に直接落とすので、成型する手間もなくとても簡単に作れる、デコボコで無造作な形が可愛いクッキーです。
調理時間:60分
費用目安:400円前後

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材料(2人前)

  • ①薄力粉150g
  • ①アーモンドプードル50g
  • ①砂糖90g
  • ①無塩バター140g
  • ①生クリーム大さじ2
  • チョコチップ50g
  • ナッツ50g

手順

  1. 準備.
    オーブンを170度に予熱しておきます。
  2. 1.
    バターは室温に戻しておきます。
  3. 2.
    ①の材料を全て混ぜておきます。
  4. 3.
    チョコチップとナッツを入れたら、サックリと混ぜます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた天板の上に、[3]をスプーンなどで、一口大をすくって落とします。
  6. 5.
    170度のオーブンで10〜15分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

アーモンドプードルが無い時は、薄力粉を50gで代用してください。
卵の代わりに、生クリームを使用しているので、仕上がりは白っぽくなります。
チョコチップやナッツの他に、マシュマロやドライフルーツを入れても美味しく作れます。
焼きたては崩れやすいので気を付けて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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ゆう
2017年12月18日

彼と部活の仲間にプレゼントで作りました👍
めっちゃ簡単に作れて、しかも美味しいです!
また作ってとの事なのでリピさせて頂きます😚

たべれぽ
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おみず
2017年02月12日

お友達にあげる用に作りました✨

以外に広がって大きくなりました゚・*
少し間隔をとって焼く事をオススメします◎

くっついてしまった場合はオーブンから出した後
少し時間を置いてからくっついてしまった部分をはずのがいいと思います🙌🏻

私は少し量が多かったのか20分程度焼きました😌

とても簡単なのでオススメですよ💕

たべれぽ
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雪うさぎ
2017年02月07日

ナッツ無しで作りました。とっても美味しく出来ました。

たべれぽ
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ayudichan
2017年02月04日

作りました!
焼き上げは柔らかすぎるかな?と思いましたがサクサクに仕上がり、大成功です。
ちょっと大きすぎたかなと思いましたがそれでも14枚作れました!
結構な量になりますね

たべれぽ
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ねるねるねー
2017年02月03日

焼きたてが柔らかすぎて失敗したかと思いましたが、ちゃんとサクサクのクッキーになってくれました

コメント

ゆう
ゆう
室内が寒くて全然バターが室温に戻らないんですけど、どうしたらいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
部屋の中でも暖かい場所に置いて様子をみてくださいね。また、ビニール袋や密閉袋にバターを入れるなどして手で揉んでみてください。少しずつ手の温度で柔らかくなりますよ。触りながらなので固さも確認しながらできる方法ですので、お試しくださいね。他にも方法はありますが、ご自身にあった方法でお試しください。美味しくできますように。
先月
ゆう
ゆう
焼く前の大きさってどのくらいですか?焼いたら何倍になりますか?
先月
kurashiru
kurashiru
カレースプーン1杯分程の大きさです。
大きさはほどんど変わりませんが、生地の温度や天板に乗せた時の形によって、焼き上がりの広がり方が変わります。
先月
N.W.
N.W.
食感はしっとり系のやわらかいクッキーですか?それとも、さくさくするクッキーですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼き上がりはしっとりと柔らかい食感ですが、熱が取れるにつれてサクサクとした食感になります。ぜひ二つの食感をお楽しみくださいね。美味しくできますように。
4ヶ月前
りえこ
りえこ
生クリームは植物性ですか?動物性ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは動物性の生クリームを使用しております。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
ぱるぷんて♫
ぱるぷんて♫
普通の板チョコを大きめにカットして混ぜても、溶けきらずにちゃんと残るでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
板チョコを大きめにカットして混ぜていただいてもお作りいただけます。
焼きたてはチョコが溶けて柔らかくなっているかもしれませんが、冷ましていただけばまた固まります。
ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
7ヶ月前
Lexy
Lexy
アーモンドプードルなしでできますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アーモンドプードル無しでもお作りいただけますよ、同量の薄力粉で代用して下さいね。
11ヶ月前
Lexy
Lexy
ありがとうございます!
11ヶ月前
みかん
みかん
バターの代わりにマーガリンでも大丈夫ですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マーガリンでも作ることはきますよ。ただ、マーガリンには塩分が含まれているのと、仕上がりの風味が多少変わってしまう可能性はございます。
11ヶ月前
みかん
みかん
ありがとうございました!
11ヶ月前
あやか
あやか
大体でいいので、何枚ほど作れるのか教えてください😔
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
大きさによってバラつきはありますが、8枚から12枚程度を目安にしてください。
焼くと生地が広がるので、感覚をあけて焼いて、焼き上がりはとても柔らかいのですが、冷めると硬くなるので、安心してくださいね。
11ヶ月前
あすか
あすか
チョコチップ多めがいいんですが、チョコチップの量を増やしても、大丈夫ですかね…?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
チョコチップは増やしても大丈夫ですし、チョコチップより大きめのチョコでも食感と味が楽しめますので、ぜひ作ってみてくださいね。
また何かわからない事などありましたら、コメントしてください^^
11ヶ月前
sion
sion
9こが2人前ですか??
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
クッキーの大きさによって個数は多少前後しますが、2人前を目安にしていただけたら幸いです。
11ヶ月前

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