めんつゆで簡単 あったかのっぺい汁　レシピ・作り方

手順

1. 準備 里芋、にんじん、レンコンは皮をむいておきます。
2. 1 里芋は一口大に切ります。にんじんは、乱切りにします。
3. 2 レンコン、こんにゃくは乱切りにします。
4. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4 鍋に1、水を入れ中火で沸かし、沸騰してきたら2、3、めんつゆを入れ弱火で10分程里芋が柔らかくなるまで煮ます。
6. 5 水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで中火で煮たら火から下ろします。
7. 6 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。