めんつゆで簡単 あったかのっぺい汁　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 里芋、にんじん、レンコンは皮をむいておきます。
2. 1. 里芋は一口大に切ります。にんじんは、乱切りにします。
3. 2. レンコン、こんにゃくは乱切りにします。
4. 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。
5. 4. 鍋に1、水を入れ中火で沸かし、沸騰してきたら2、3、めんつゆを入れ弱火で10分程里芋が柔らかくなるまで煮ます。
6. 5. 水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで中火で煮たら火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。