2種のマヨディップで かぼちゃの一口サラダ レシピ・作り方

「2種のマヨディップで かぼちゃの一口サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピックに刺してピンチョス風の一口サラダです。具材をピックに刺すだけなので、お子さまと一緒に作っても楽しいです。2種類のマヨネーズディップを添えて、パーティにもぴったりな一品です。ぜひ作ってみてください。

調理時間:25分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人分)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタをとり、水で洗っておきます。アスパラガスは、下から2cmの硬い部分を切り取っておきます。
  2. 1. かぼちゃは種を取り除き一口大に切り、アスパラガスは下から3cmの部分の皮をむき長さ3cmに切ります。
  3. 2. 鍋にかぼちゃを入れ、ひたひたになるくらい水を入れます。中火にかけ、沸騰させたら更に5分程茹で、水気を切ります。
  4. 3. 別の鍋に中火でお湯を沸かし、アスパラガスを入れ、1分30秒茹でたら、取り出します。
  5. 4. 同じ湯に静かにうずらの卵を入れ中火で3分茹で、氷水に取り殻をむきます。
  6. 5. きゅうりをピーラーで薄くスライスします。
  7. 6. ハムは3等分に切ります。
  8. 7. ごまマヨディップの材料を入れ、よく合わせます。
  9. 8. ハニーマヨディップの材料を入れ、よく合わせます。
  10. 9. 2、3、4、5、6をお好みの組み合わせでピックに刺して完成です。5、6は折りたたんで刺してください。

料理のコツ・ポイント

うずらの卵はお好みの固さに茹でてください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵をしっかり加熱してお召し上がりください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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