天才調味料で作るハロウィンかぼちゃ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. かぼちゃの皮をむき、一口サイズに切ります。皮は飾りに使うのでとっておきます。 玉ねぎ、しいたけをみじん切りにします。
2. 2. フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ひき肉を中火で炒め、玉ねぎ、しいたけを入れさらに炒めます。
3. 3. 2にリケンのノンオイル 青じそを加え水気がなくなるまで炒めます。
4. 4. かぼちゃをボウルに入れ、ラップをし600Wのレンジで6分加熱しフォークでしっかりとマッシュし牛乳を加えます。
5. 5. マッシュしたかぼちゃを2等分にし、ラップの上に丸く伸ばし、3を真ん中に置いたら包むように丸め、ヘタをのせます。
6. 6. (A)を鍋に入れ沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけ5にかけ完成です。