まいたけと豆苗のオイスター炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
2. 2 豆苗は根元を切り落として種を取り除き、半分の長さに切ります。
3. 3 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3と1を炒めます。
5. 5 豚バラ肉に火が通ってきたら、2と調味料を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火を止めます。
6. 6 お皿に盛り付けて完成です。