簡単 ねぎ味噌焼きおにぎり レシピ・作り方

「簡単 ねぎ味噌焼きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手作りのねぎ味噌を使った焼きおにぎりです。一味唐辛子でピリ辛なねぎ味噌をおにぎりに塗り、トースターで焼くだけです。味噌の塩味と一味唐辛子の辛味でお酒が進みます。電子レンジで加熱して、常備菜にしておけば食べたいときにすぐ召し上がれるので、是非お試しください。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ごはん200g
  • ねぎ味噌
  • 青ねぎ30g
  • ①みそ大さじ2.5
  • ①みりん大さじ2
  • ①ごま油小さじ2
  • ①砂糖小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①白いりごま小さじ1/2
  • ①一味唐辛子小さじ1/4
  • 大葉2枚

作り方

  1. 準備.
    大葉は千切りにします。
  2. 1.
    青ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。
  3. 2.
    ボウルに①を入れ混ぜ、1を加えて更に混ぜます。
  4. 3.
    ラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱します。一度混ぜ、ラップせずに更に1分加熱して混ぜます。
  5. 4.
    ごはんを4等分にしたら丸く握り、3を塗り、トースターで5分こんがり焼きます。
  6. 5.
    お皿に盛り付け、大葉をトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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