カリカリ豚と豆苗の中華風サラダ レシピ・作り方

「カリカリ豚と豆苗の中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリカリ豚と豆苗の中華風サラダのご紹介です。カリカリに焼いた豚バラ肉と、シャキシャキ食感の豆苗が少し甘めの中華ドレッシングと相性抜群です。お肉を使ったサラダは食べ応えがあり、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. トマトのヘタを取り除き、6等分のくし切りにします。
  2. 2. 豆苗の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒ほど加熱します。
  3. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 4. フライパンにサラダ油をひき、3、(A)を入れて中火で焼きます。豚バラ肉に焼き色がついたら弱火にして、キッチンペーパーで脂を拭き取りながらカリカリになるまで焼き、火から下ろします。
  5. 5. ボウルにドレッシングの材料、2を入れて混ぜ合わせます。
  6. 6. 器に5、1、4を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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