サバの味噌煮缶でピリ辛キムチ鍋 レシピ・作り方

「サバの味噌煮缶でピリ辛キムチ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの味噌煮缶で作る、キムチ入りピリ辛鍋のご紹介です。サバの味噌煮缶、キムチ、野菜のうま味が溶けだした鍋です。シメにうどんやごはん、ラーメンを入れてもおいしく召し上がることができますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. にんじんの皮はむいておきます。長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。しいたけの軸は切り落としておきます。
  2. 1. 絹ごし豆腐は4等分にします。にんじんはピーラーで薄切りにします。長ねぎは3cm幅の斜め切りにします。しいたけは1cm幅に切ります。
  3. 2. 鍋に煮汁の材料を入れ、蓋をして中火で熱します。沸騰してきたら蓋を外し、1、もやし、キムチ、サバの味噌煮缶を入れ、再び蓋をして煮こみ、アクを取り除きます。
  4. 3. 中火で10分程煮て、具材に火が通ったら火から下ろして完成です。

料理のコツ・ポイント

具材はお好みのものを入れてお召し上がりください。キムチは種類によって辛さが異なりますので、お好みで量を調整してください。

たべれぽ

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