オニオンパン粉の焼きおじや レシピ・作り方

「オニオンパン粉の焼きおじや」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルでやさしい味付けのおじやにミニトマトとパン粉をのせて、トースターでこんがりと焼きました。パン粉をのせて焼くことで、ひと味違ったおじやをお楽しみいただけます。おなかにやさしい一品ですので、胃が疲れているときやあっさりしたものが食べたい朝にもおすすめですよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 150g
  • 玉ねぎ (50g) 1/4個
  • ミニトマト 3個
  • ①水 200ml
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1.5
  • ①塩 ひとつまみ
  • ①白こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • パン粉 大さじ1
  • 黒こしょう 少々
  • パセリ (乾燥) 少々

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。ミニトマトは8等分に切ります。
  3. 2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで3分程炒めます。
  4. 3. 鍋にごはん、2、①を入れて中火でひと煮立ちするまで加熱し、汁気がなくなってきたら火からおろします。
  5. 4. グラタン皿に3を入れ、ミニトマトをのせてパン粉をふりかけます。
  6. 5. オーブントースターでパン粉に焼き色がつくまで3分程加熱します。
  7. 6. 黒こしょうとパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は1000W200℃のトースターで加熱しています。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 トースターで加熱する際、焦げそうな時はアルミホイルで蓋をしてください。 玉ねぎを先に炒めておくことで、玉ねぎの甘みが増して時短にもつながります。 玉ねぎを炒める際、サラダ油の代わりにバターをお使いいただいてもコクが出ておいしくお召しあがりいただけますよ。

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