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串焼きの定番コンビ！ささみのシソ明太子焼き レシピ・作り方
「串焼きの定番コンビ！ささみのシソ明太子焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
4.47(72)
串焼き屋さんの定番、ささみ、辛子明太子、シソのコンビネーションを手軽にフライパンで作りました。
そのままで美味しいですが、塩や七味唐辛子、醤油やポン酢、柚子胡椒など添えても美味しいと思います。いろいろな味をお試しくださいね。
そのままで美味しいですが、塩や七味唐辛子、醤油やポン酢、柚子胡椒など添えても美味しいと思います。いろいろな味をお試しくださいね。
材料（2人前）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ささみは筋を取って、厚さの真ん中に切込みを入れて、開きます。 辛子明太子は袋からしごき出します。 シソは縦半分に切ります。
- 2ささみに、マヨネーズを塗り、シソ、ほぐした辛子明太子の順に挟んで、形を整えます。
- 3フライパンにサラダ油を熱して、2を並べ、中火で蓋をして蒸し焼きにします。
- 4カイワレ大根やプチトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
クセのないささみに、定番の辛子明太子とシソがアクセントになり、美味しくいただけます。
マヨネーズと辛子明太子の塩分があるので、塩は加えなくていいです。
足りなければ、塩、七味唐辛子など、味はお好みで調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
72人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
