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鶏ささみと梨のキムチ和え レシピ・作り方
「鶏ささみと梨のキムチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
梨とキムチの意外な組み合わせが新鮮な和え物です。甘い梨と辛いキムチがくせになる味です。混ぜるだけで簡単にでき、普段のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひ、いつもと違う梨の食べ方を試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1梨は芯を取って皮を剥き、小さめの一口大に切ります。にんじんは皮を剥き、細切りにします。キムチは細かく刻みます。
- 2鶏ささみは筋を取り、耐熱容器に入れて下味の材料をふり、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱を取り、手でほぐします。
- 3大きめのボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2を入れて和えます。全体が混ざったらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
にんじん以外にも、きゅうりや大根など、余った野菜で代用することもできます。キムチはカクテキで作ってもおいしく作れます。
たべれぽ
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
