定番おつまみ 鶏なんこつの唐揚げ レシピ・作り方

「定番おつまみ 鶏なんこつの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋の定番人気メニューといえば、鶏なんこつの唐揚げですよね。 スパイシーでコリコリとした食感が、食べだすと止まらなくなりますよ。 ご自宅でも簡単に作れるので、ビールのお供に、是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 調味料を混ぜ合わせます。
  2. 2. 鶏なんこつに1をまぶします。
  3. 3. 2に薄力粉をまぶし、全体に馴染ませます。
  4. 4. 170℃に温めた揚げ油で、3をきつね色になるまで揚げたら完成です。
  5. 5. お好みでレモン汁をかけてください。

料理のコツ・ポイント

鶏なんこつは、ひざなんこつ、やげんなんこつ、どちらでもお作りいただけます。 ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしニンニクを揉み込んでから、塩こしょうをまぶしてください。 揚げ油の量は、具材が隠れる程度で大丈夫です。

たべれぽ
4.7

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