豆腐とバナナで もちもち葛餅風スイーツ レシピ・作り方

「豆腐とバナナで もちもち葛餅風スイーツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆腐を使用した、食感も楽しいもちもちわらび餅風スイーツです。バナナの優しい甘味が、大人もお子さまも大好きな味に仕上がってます。暑い時期には冷たく冷やして、おやつにいかがでしょうか。是非、お試しください。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. バットは水で濡らしておきます。
  2. 1. バナナをフォークで潰します。
  3. 2. フライパンに(A)を入れよく混ぜ合わせ、1も加えてさらに混ぜます。
  4. 3. 2を中火にかけ、生地がもったりするまで加熱します。
  5. 4. 3をバットに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
  6. 5. 4を食べやすい一口サイズに切りお皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回コクの深い優しい甘みのきび砂糖を使用していますが、上白糖でも代用可能です。 豆腐は水切りせず、そのまま使用して下さい。

たべれぽ

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