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豆腐とバナナで もちもち葛餅風スイーツ レシピ・作り方
「豆腐とバナナで もちもち葛餅風スイーツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
100円
レビュー
豆腐を使用した、食感も楽しいもちもちわらび餅風スイーツです。バナナの優しい甘味が、大人もお子さまも大好きな味に仕上がってます。暑い時期には冷たく冷やして、おやつにいかがでしょうか。是非、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備バットは水で濡らしておきます。
- 1バナナをフォークで潰します。
- 2フライパンに(A)を入れよく混ぜ合わせ、1も加えてさらに混ぜます。
- 32を中火にかけ、生地がもったりするまで加熱します。
- 43をバットに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間以上冷やし固めます。
- 54を食べやすい一口サイズに切りお皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
今回コクの深い優しい甘みのきび砂糖を使用していますが、上白糖でも代用可能です。
豆腐は水切りせず、そのまま使用して下さい。
たべ れぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
