具材たっぷり 海鮮ニラキムチチヂミ レシピ・作り方

「具材たっぷり 海鮮ニラキムチチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

具材たっぷりのチヂミレシピのご紹介です。シーフードミックスやお好みの野菜を入れて、ボリューム満点のチヂミになりますよ。キムチやコチュジャンが入ることでタレが必要なく、そのままお召し上がりいただけます。辛い物がお好きな方におすすめですので、お好みの辛さに調整してお試しください。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1. ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2. キムチは粗みじん切りにします。
  4. 3. ボウルに薄力粉、水、1、2を入れよく混ぜ合わせ、さらにシーフードミックス、コチュジャン、塩を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに半量のごま油を入れて、3の半量を加え両面がカリッとするまで焼き、火から下ろします。同様にし、もう半量も焼きます。
  6. 5. 食べやすい大きさに切って皿に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 水の分量は、具材を混ぜながら調整してください。 生地をなるべく薄く広げることでカリッとした食感になります。

たべれぽ
4.3

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