具材たっぷり 海鮮ニラキムチチヂミ レシピ・作り方

「具材たっぷり 海鮮ニラキムチチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.32
(36)

具材たっぷりのチヂミレシピのご紹介です。シーフードミックスやお好みの野菜を入れて、ボリューム満点のチヂミになりますよ。キムチやコチュジャンが入ることでタレが必要なく、そのままお召し上がりいただけます。辛い物がお好きな方におすすめですので、お好みの辛さに調整してお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
  2. 1 ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2 キムチは粗みじん切りにします。
  4. 3 ボウルに薄力粉、水、1、2を入れよく混ぜ合わせ、さらにシーフードミックス、コチュジャン、塩を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 中火で熱したフライパンに半量のごま油を入れて、3の半量を加え両面がカリッとするまで焼き、火から下ろします。同様にし、もう半量も焼きます。
  6. 5 食べやすい大きさに切って皿に盛り完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 水の分量は、具材を混ぜながら調整してください。 生地をなるべく薄く広げることでカリッとした食感になります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
36人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクサクの食感とモチッとした食感のコントラストが楽しめる人気レシピです。混ぜるだけの簡単調理で、ごま油で焼き上げることでカリッと香ばしい仕上がりに。ニラ、キムチ、シーフードなどの具材をたっぷり入れた具沢山な一品は、辛さを控えめにしても十分美味しく、好みに応じてラー油や醤油ベースのタレをつけて楽しめます。片栗粉を加えるとさらにもっちり食感がアップ。豚肉やタコなど具材をアレンジしても美味しく仕上がります。
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momo
momo
2021.2.27
子供が辛いもの苦手なのでコチュジャンとキムチはなしで!でもとってもおいしかったです!!!カリカリ中はモチッと。リピします!
3人のユーザーが参考になった
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Maki
Maki
2023.2.14
美味しいです!
2人のユーザーが参考になった
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どぅー
どぅー
2021.5.17
混ぜるだけなので簡単でした。 キムチ控えめにしたけど結構凄い色になったので、辛いかなー…と思っていましたが、見た目に反して少し味が物足りない感じだったので、マヨネーズ付けて食べました。味付けはもう少し足した方がいいかも?
2人のユーザーが参考になった
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🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2024.9.8
No.1392 ニラとシーフード、キムチ等具沢山で美味しかったです! 醤油とラー油を混ぜ合わせて、つけて食べました。
1人のユーザーが参考になった
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ペコリン
ペコリン
2021.1.15
片栗粉も混ぜてもっちりな感じです。豚もいいけど海鮮も旨い〜!ですね。
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こーたん
こーたん
2020.1.12
焦げないようにするのがむす
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na
na
2019.11.9
少し味が薄めでしたけど、外側がサクサクで美味しかったです😊
1人のユーザーが参考になった
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あひる
あひる
2023.9.6
簡単だけどごま油でサクサク!海鮮無くても十分おいしかった
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kanacmy
kanacmy
2020.6.26
タコを使った!美味しかったです。

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。