簡単あっという間！お野菜たっぷり肉団子スープ　レシピ・作り方

「簡単あっという間！お野菜たっぷり肉団子スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷蔵庫に余った野菜で簡単ぱぱっとできちゃうスープです。市販の肉団子から出汁も十分でますので、少ない材料でもとっても美味しく召し上がれます。時間がなくあと一品、ご飯ものに合わせて欲しい！という時など特にオススメです。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. (A)を全て食べやすい大きさにカットします。
  2. 2. 鍋に水を入れ、沸騰してきたら(A)を入れます。 少し煮たたせたところで肉団子を入れます。
  3. 3. 肉団子に火が通ったら、(B)を加えます。
  4. 4. 味をととのえ、お碗に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

時間短縮には材料を細かく切ったり、火の通りやすい食材を使用して下さい。 玉ねぎや長ねぎを使うと、スープに甘味をプラスしてくれるのでオススメです。 最後のごま油は、こうばしく本格中華スープへの味付けポイントとなりますので、是非お忘れなく入れて下さい。

たべれぽ
4.2

73件のレビュー

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