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簡単もちもちたらこポンデケージョ レシピ・作り方

簡単もちもちたらこポンデケージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.50(24)
混ぜて丸めてオーブンに入れるだけの簡単レシピです。おつまみにもピッタリです。簡単なのでたくさん作って手土産に持っていくと喜ばれますよ。たらこの他にも、お好きなハーブを加えていただいてもおいしくなります。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料12個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備たらこは皮から中身を取り出しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1白玉粉をボウルに入れて麺棒で潰し細くし、ザルでこします。
  • 21に溶き卵、牛乳、オリーブオイルを加えて混ぜます。
  • 32にたらこ、粉チーズ、ピザ用チーズを加えて更に混ぜ、粉っぽさがなくなりまとまってきたら12等分にして丸めます。
  • 44をクッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

白玉粉はダマにならないようにあらかじめ潰しています。フードプロセッサーなどで細かくしていただいてもかまいません。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
24人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

白玉粉をしっかり砕くことがポイントのもちもちポンデケージョ。たらこやチーズがたっぷり入って香ばしく、ブラックペッパーをかけるとおつまみにもぴったり。もっちもちの食感が特徴で、たらこなしでプレーンにしたり、明太子や干しエビ、青のりなどアレンジも自在です。焼きたては香ばしく、冷めてもおいしさキープ。パン屋さんで買うより経済的で、手作りならではの満足感があります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。