豚キムチライスバーガー レシピ・作り方

「豚キムチライスバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚キムチのライスバーガーはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉とピリッと辛いキムチの炒め、ライスバンズに挟みました。ごはんに片栗粉を混ぜて焼くと、崩れにくくて食べやすいライスバンズになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は一口大に切ります。
  3. 3. ライスバンズを作ります。ボウルにごはん、片栗粉を入れて混ぜ合わせます。4等分にしてラップにのせ、直径8cmの円形に整えます。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて、表面に白いりごまをふります。両面に薄く焼き色がつくまで焼いたら火から下ろします。
  5. 5. 同じフライパンを中火で熱し、ごま油をひき、1、2を入れて炒めます。豚バラ肉に火が通ったら、キムチ、しょうゆを加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. 4にサンチュ、5をのせ、4で挟みます。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものでも代用いただけます。

たべれぽ

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