シブイ（冬瓜）のシリシリサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 冬瓜のワタと種を取っておきます。
2. 1 冬瓜の皮を剥き、スライサーで千切りにします。
3. 2 ヘタを取ったきゅうりをスライサーで千切りにします。
4. 3 塩を入れ揉み、しんなりしたら流水で塩を洗い流して絞ります。
5. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
6. 5 3を器に盛り付け、4をかけて出来上がりです。