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ピンク色が可愛い 桜餅春巻き レシピ・作り方
「ピンク色が可愛い 桜餅春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
簡単においしく仕上げた、ピンク色が可愛い桜あん入りの餅春巻きです。パリっと揚がった春巻きの皮と中からとろーりお餅が、ほんのり塩気の効いた桜あんにとってもよく合います。材料も少ないので、気軽にチャレンジできますよ。
材料（4個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1スライス切り餅は半分に切ります。
- 2春巻きの皮に1、1/4量の桜あんをのせて巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉で留めます。
- 3フライパンの底から3cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2を入れます。春巻きの皮がきつね色になるまで2分程揚げたら油を切ります。
- 4表面の斜め半分を隠して粉糖をふりかけ、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回は市販の桜あんを使用しています。
仕上げにストロベリーの粉糖を使用していますが、普通の粉糖や、粉糖を省いてそのままでもおいしく召し上がれます。
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
