生わかめともずくのお味噌汁　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分程、鮮やかな緑色になるまでさっと茹でておきます。 もずくは水気を切っておきます。 生姜の皮は剥いておきます。
2. 1. 生姜は千切りにします。
3. 2. わかめは3㎝幅に切ります。
4. 3. 鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したら顆粒和風だしを入れます。
5. 4. 火を弱火にし、みそを溶きます。2ともずくを入れて火から下ろします。
6. 5. 器によそい、1を飾って完成です。