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ウインナーと玉ねぎの簡単ケチャップ炒め レシピ・作り方
「ウインナーと玉ねぎの簡単ケチャップ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーと玉ねぎの簡単ケチャップ炒めのご紹介です。味付けもとても簡単で忙しい朝にもさっとお作りいただける、とても便利な一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ウインナー (計120g) 6本
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- (A)
- ケチャップ 大さじ1.5
- 料理酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
手順
- 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 2 ウインナーは2cm幅の斜め切りにします。
- 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき1を炒めます。
- 4 玉ねぎがしんなりしたら、2を入れ中火で炒めます。
- 5 ウインナーに火が通ったら、(A)を加え中火のまま炒め合わせます。
- 6 全体に味がなじんだら、火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルな材料ながら、玉ねぎの甘みとケチャップの相性が抜群です。料理酒と砂糖を加えることで、コクのある仕上がりに。ベーコンやじゃがいも、しめじなど具材をアレンジしても美味しく、お弁当のおかずとしても大好評。粉チーズをかけたり、うどんと合わせてナポリタン風にアレンジしても楽しめます。子供たちにも人気で、シンプルながら家族みんなが喜ぶ一品です。
あっちゃん
2023.12.1
ブロッコリー少し追加
ケチャップ大さじ2
玉ねぎの甘みが際立つ
粉チーズ掛けても美味しい♪
25人のユーザーが参考になった
みぃ(ㆁωㆁ*)
2021.9.30
料理酒無かったので無しで！
玉葱とウィンナーを入れる順番間違えて、少し焦げましたが、特に問題なく美味しかったです(*^^*)
17人のユーザーが参考になった
Mina＊゜
2021.5.10
余り物で簡単に作れました！
13人のユーザーが参考になった
みくる
2023.3.27
彩り良いので冷凍食品のミックスベジタブルを追加♪
後はレシピ通りに作りました♬
ナポリタンだぁ😳😳😳
けどご飯にも合いますね～
美味しい😋
具材も何でも合いそうな味付けでお弁当にも良いのですね🤗
7人のユーザーが参考になった
きりなさん
2022.6.19
じゃがいも追加で新玉ねぎを使用して、砂糖がなかったのでみりんで代用しました。
コンソメスープも同時に作っていたのでスープちょい足し。
味の素もどっかの段階で足した気がします。
じゃがいもを先にレンチンしてから炒めに加えました。
砂糖使わなくても十分美味しくできたのでまた作ります♪
6人のユーザーが参考になった
おかめ
2021.8.31
しめじも入れました。
朝食にサッと作れて美味しかったです！
6人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.6.8
ケチャップ炒めのコツって酒と砂糖だったんですね。めちゃ旨で沢山玉ねぎだべちゃいました。えへへ
6人のユーザーが参考になった
うらくらneko5
2021.6.27
美味しかったです♡玉ねぎ少し多めです♪
3人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.6.19
今回はいんげんとベーコンで作ってみました。あえて塩コショウはしなかったけど美味しくできました。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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