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ちょっぴりおしゃれ! 芽キャベツのプチオープンパイ レシピ・作り方

ちょっぴりおしゃれ! 芽キャベツのプチオープンパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
400
レビュー
芽キャベツ、ミニトマト、うずらのコロコロとしたカタチがかわいい、プチサイズのオープンパイです。作り方はとっても簡単!ワインのおつまみにもぴったりです。ホームパーティーなど、おもてなしの食卓にもオススメです。
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材料6個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンは210℃に予熱しておきます。 卵は溶きほぐしておきます。
  • 1芽キャベツは半分に割り、耐熱性のボウルに入れ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  • 2ミニトマトとうずらの水煮は半分に割ります。
  • 3パイシートを6等分にします。
  • 4クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、卵を塗ります。
  • 54にピザ用チーズ、1と2、ブルーチーズの順にのせます
  • 6210℃のオーブンで10〜15分、パイシートが膨らみきつね色になるまで焼きます。
  • 7お皿に並べ、チャービルを添えて完成です。

コツ・ポイント

ピザ用チーズは具材の下に敷いた方が、芽キャベツやトマトの彩りがきれいに見える仕上がりになります。 オーブンの性能によって焼き時間が若干異なります。焼き色やパイの膨らみ具合を見て、調整をしてください。 ブルーチーズが苦手な方は、ブルーチーズの代わりにピザ用チーズを60gに増やして焼いてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。