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ピーマンとハムのゴマ和え　レシピ・作り方

「ピーマンとハムのゴマ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.43
(72)

ピーマンとハムのゴマ和えはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで作れるお手軽レシピです。忙しい時やもう一品欲しい時にすぐ作れますよ。味付けもしっかりしてるのでごはんおかずにぴったりです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1 ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除き、5mm幅に切ります。
  3. 2 ハムは十字に切り、5mm幅に切ります。
  4. 3 耐熱ボウルに1、2を入れふんわりラップをし600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  5. 4 粗熱が取れたら、(A)を入れてよく和えます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
72人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジで簡単に作れる時短レシピです。ピーマンのシャキシャキとした食感と、ハムの旨味が絶妙にマッチ。胡麻の香ばしい風味と調味料がよく馴染み、ピーマン特有の苦味も控えめに。お子様も食べやすい優しい味わいです。冷やすと味が落ち着いて更に美味しく、彩りも鮮やかでお弁当のおかずとしても重宝します。ご飯が進む副菜としてぴったりですよ。

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よくある質問

  • Q

    アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

    A
    非加熱のレシピの場合にアルコールを含む調味料をそのまま使用すると、仕上がりにアルコール特有の風味が残るため、あらかじめ煮切りを行いアルコール分を飛ばすことをおすすめいたします。煮切りの方法はこちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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