炊飯器で作る!ココアバナナケーキ レシピ・作り方

「炊飯器で作る!ココアバナナケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!おいしい! 炊飯器とホットケーキミックスを使用しているので、失敗知らずのケーキです! バナナを盛り付けているので食欲がそそられる一品です。 誰でも簡単に作れて、見た目も華やかになるので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:600円前後
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材料(1ホール分)

  • ホットケーキミックス200g
  • 1個
  • 砂糖50g
  • サラダ油20g
  • ココアパウダー大さじ2
  • 牛乳100ml
  • バナナ2本
  • 生クリーム150ml
  • ココアパウダー適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜます。
  2. 2.
    1に牛乳、サラダ油を入れ、さらにハンドミキサーで混ぜ合わせます。
  3. 3.
    2にホットケーキミックスとココアパウダーを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜます。
  4. 4.
    3を炊飯器に流し入れ、炊飯を押します。
  5. 5.
    バナナを厚めに切ります。
  6. 6.
    生クリームをハンドミキサーで八分立てにします。
  7. 7.
    4が炊きあがったら、生クリームを上から塗ります。 最後にバナナを飾りココアパウダーを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ハンドミキサーがない場合は、時間はかかりますが、泡立て器でも混ぜられます。
炊飯が終わったら、竹串でさしてみて焼けているか確認してください。
生地がついてくるようなら、もう一度炊飯するか、早炊きを押し様子を見てください。

たべれぽ

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