炊飯器で作る!ココアバナナケーキ

「炊飯器で作る!ココアバナナケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!おいしい! 炊飯器とホットケーキミックスを使用しているので、失敗知らずのケーキです! バナナを盛り付けているので食欲がそそられる一品です。 誰でも簡単に作れて、見た目も華やかになるので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:600円前後
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材料(1ホール分)

  • ホットケーキミックス200g
  • 1個
  • 砂糖50g
  • サラダ油20g
  • ココアパウダー大さじ2
  • 牛乳100ml
  • バナナ2本
  • 生クリーム150ml
  • ココアパウダー適量

手順

  1. 1.
    ボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜます。
  2. 2.
    1に牛乳、サラダ油を入れ、さらにハンドミキサーで混ぜ合わせます。
  3. 3.
    2にホットケーキミックスとココアパウダーを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜます。
  4. 4.
    3を炊飯器に流し入れ、炊飯を押します。
  5. 5.
    バナナを厚めに切ります。
  6. 6.
    生クリームをハンドミキサーで八分立てにします。
  7. 7.
    4が炊きあがったら、生クリームを上から塗ります。 最後にバナナを飾りココアパウダーを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ハンドミキサーがない場合は、時間はかかりますが、泡立て器でも混ぜられます。
炊飯が終わったら、竹串でさしてみて焼けているか確認してください。
生地がついてくるようなら、もう一度炊飯するか、早炊きを押し様子を見てください。

たべれぽ

たべれぽ
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うみちゃん
2018年03月11日

焼けてましたね。よかった。クラシルさん、ありがとうございます。

たべれぽ
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うみちゃん
2018年03月11日

オーブンで焼きました。生クリームをきらせていたので、こんな感じにしてみました。まだ切ってないので中はどうなっているかなあ?

コメント

村上綾子
村上綾子
ダマになったままでいいでしょうか❓
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ダマになった状態のまま焼いてしまいますと、そのままダマが残ってしまいますので、きちんと混ぜてから焼いてくださいね。
4ヶ月前
あさうさ
あさうさ
オーブンでもできますか?できるのなら何℃くらいでしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは炊飯器以外での試作を行なっていない為正確なお答えをすることができませんが、ケーキ型に生地を流し込み170℃〜180℃に予熱したオーブンで焼き上げてくださいね。焼き時間につきましては20〜50分を目安に焼き加減を確認しながら調整をしてお作りください。美味しく作れますように。
5ヶ月前
おっちょ
おっちょ
サラダ油の代わりにオリーブオイルでも大丈夫ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダ油の代わりにオリーブオイルでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も楽しみにしております。
10ヶ月前
志帆
志帆
スポンジケーキをいちご味にしたいのですが生のいちごを細かく切って生地に混ぜて炊飯したら焦げますか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
おそらくお作り頂くことは可能ですが、こちらでは試作をしておりませんのでレシピ通りお作り頂くことをオススメしております。
ぜひ作ってみてくださいね。
12ヶ月前
マリリン
マリリン
砂糖入りのココアパウダーはダメですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
砂糖入りのココアパウダーでもお作りいただけます。
その場合は、材料にあります砂糖を調節しながら入れてくださいね。
美味しくできますように。
12ヶ月前
のんのん
のんのん
炊飯器で作るお料理が色々有って作ってみたいと思うんですが…圧力炊飯器でも大丈夫?ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
炊飯器によってはお作りいただけないものがあり、圧力炊飯器ですと、難しいかもしれません。
お手持ちの炊飯器の取扱説明書をご確認くださいね。
1年前
E
E
カップに流し込んで電子レンジでしてもいけますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
電子レンジですと、水分が飛んでしまいますのでお作りいただくのは難しいかと思います。
1年前
カホ
カホ
何分くらい炊けばいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
炊飯器の、普通炊き機能を利用していますので、約30分から50分程度の時間になると思います。
ぜひ試してみてくださいね。
1年前
kajusato
kajusato
ココアパウダーは市販のココアを作る粉ので大丈夫ですか?
また炊飯器は早炊でも大丈夫でしょうか?
質問ばかりですいませんm(。>__<。)m
1年前
kurashiru
kurashiru
ココアパウダーはお砂糖の入っていないタイプの物を使用しています。
炊飯機能についてですが、普通炊きを利用していますが、早炊きの場合は、加熱具合は足りない可能性が高いので、様子を見て再加熱していただき、様子を見てくださいね。
1年前
kajusato
kajusato
ありがとうございますm(。>__<。)m
1年前

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