パパッと簡単!ナスとシーチキンのポン酢和え レシピ・作り方

「パパッと簡単!ナスとシーチキンのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

何かもう一品欲しいな、と言う時にパパッとできてしまう、お手軽な簡単料理です。 鍋もフライパンも使いませんのでメインのお料理を作っている合い間にいかがでしょうか。 ポン酢とごま油の香りのきいた美味しい一品です。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ナス1本
  • ツナ缶1缶
  • ポン酢大さじ2
  • ごま油小さじ1

作り方

  1. 1.
    ナスを食べやすい大きさにきり、水にさらします。
  2. 2.
    水気を軽くきり、耐熱容器に入れ、レンジで加熱します。
  3. 3.
    ツナの油を軽く切り、ナスと合わせます。
  4. 4.
    ポン酢、ごま油を入れ混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ナスは切った後、必ず水にさらしてアク抜きをして下さい。
レンジで加熱する際には、ナスの水気は切りすぎてしまうと、加熱時に乾いてしまいますので、切りすぎないで下さい。
ツナの油を軽く切ることで、ポン酢の量を多く入れなくても大丈夫です。

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