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パパッと簡単!ナスとシーチキンのポン酢和え レシピ・作り方
「パパッと簡単!ナスとシーチキンのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
何かもう一品欲しいな、と言う時にパパッとできてしまう、お手軽な簡単料理です。 鍋もフライパンも使いませんのでメインのお料理を作っている合い間にいかがでしょうか。 ポン酢とごま油の香りのきいた美味しい一品です。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ナスを食べやすい大きさにきり、水にさらします。
- 2 水気を軽くきり、耐熱容器に入れ、レンジで加熱します。
- 3 ツナの油を軽く切り、ナスと合わせます。
- 4 ポン酢、ごま油を入れ混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
ナスは切った後、必ず水にさらしてアク抜きをして下さい。 レンジで加熱する際には、ナスの水気は切りすぎてしまうと、加熱時に乾いてしまいますので、切りすぎないで下さい。 ツナの油を軽く切ることで、ポン酢の量を多く入れなくても大丈夫です。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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