マッシュポテトのバジルトマトサンド レシピ・作り方

「マッシュポテトのバジルトマトサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マッシュポテトのアレンジレシピのご紹介です。マッシュポテトにベーコンと玉ねぎを合わせて焼いて、バジルとトマトを挟み、ひとくちおつまみにしてみました。ワインのお供にいかがでしょうか。パーティーやおもてなしにもおすすめです。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り皮をむいておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. ミニトマトは3等分に切ります。
  4. 3. 玉ねぎはみじん切りにします。
  5. 4. ベーコンは粗みじん切りにします。
  6. 5. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジでじゃがいもがやわらかくなるまで6分加熱します。
  7. 6. 熱いうちにマッシャーで潰し、有塩バター、3、4、ピザ用チーズ、(A)を入れて混ぜ合わせ、8等分にし、1cmの厚さに丸く成形します。
  8. 7. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき6を入れ、両面10分程焼き、こんがりと焼き色がいたら火から下ろします。
  9. 8. 7の1枚にバジルを2枚と2をのせ、もう1枚の7をのせます。同様に3個作ります。
  10. 9. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ミニトマトはトマトでも代用できます。ベーコンはハムでもお作りいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ