ほくほくかぼちゃのツナガーリック炒め レシピ・作り方

「ほくほくかぼちゃのツナガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほくほくのかぼちゃを使用した、簡単にできる一品です。カリカリのガーリックとツナが香ばしく、甘いかぼちゃとよく合います。余ってしまったかぼちゃも使用できお手軽です。今晩のおかずにいかがでしょうか。お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりとラップかけ、600Wの電子レンジで2分20秒ほど加熱します。
  3. 2. ニンニクは薄く切ります。
  4. 3. 1を一口大に切ります。
  5. 4. フライパンにツナ油漬け、2を入れて、ニンニクの香りが出るまで中火で炒めます。
  6. 5. 3、ごま油を加えて中火で炒め、薄く焼き色がついたらめんつゆを加えて、さっと炒め合わせます。
  7. 6. 全体に味がなじんだら火から下してお皿に盛り付け、糸唐辛子を飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

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