ほくほくかぼちゃのツナガーリック炒め　レシピ・作り方

手順

• 準備かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむいておきます。
• 1耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりとラップかけ、600Wの電子レンジで2分20秒ほど加熱します。
• 2ニンニクは薄く切ります。
• 31を一口大に切ります。
• 4フライパンにツナ油漬け、2を入れて、ニンニクの香りが出るまで中火で炒めます。
• 53、ごま油を加えて中火で炒め、薄く焼き色がついたらめんつゆを加えて、さっと炒め合わせます。
• 6全体に味がなじんだら火から下してお皿に盛り付け、糸唐辛子を飾り完成です。