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水菜と鶏ささみのピーナッツ炒め レシピ・作り方
「水菜と鶏ささみのピーナッツ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
鶏ささみと水菜の炒めもののご紹介です。ピーナッツを使うことで香ばしい香りになります。ご飯にもおつまみにもおすすめの一品です。ラー油やマスタードなどで風味を変えることができますのでお試しください。とても簡単ですので、是非一度作ってみて下さいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2鶏ささみは筋を取って、1cm幅に切ります。
- 3フライパンにごま油をひき、ピーナッツと2を入れて中火で炒めます。
- 4鶏ささみに火が通ったら、(A)を入れて全体に絡めます。
- 5ピーナッツクリームが全体に馴染んだら、1を入れてさっと炒めます。
- 6水菜に少し火が通るくらいで火を止めて皿に盛り、白いりごまをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
調味料はお好みの分量でご調整ください。
鶏ささみはお好みの具材で代用頂けます。是非、お試しください。
たべ れぽ
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
