キムチとカブの葉のチャーハン レシピ・作り方

「キムチとカブの葉のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
250
4.36
(5)

キムチとカブの葉のチャーハンの紹介です。余りがちなカブの葉を刻んで、ごま油香るチャーハンに仕上げました。キムチを使用しているので、味付けはしょうゆだけでシンプルにしました。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カブの葉は5mm幅に刻みます。
  2. 2 熱したフライパンにごま油を入れ、1を中火で炒めます。
  3. 3 しんなりしたらキムチを加え、中火で炒め、馴染んだらごはんを加えて炒めます。
  4. 4 ごはんがパラパラになったら、しょうゆで味を調えて器に盛り付けます。
  5. 5 お好みで糸唐辛子をのせたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してくださいね。 お好みで卵を炒って加えても、おいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
5人の平均満足度
たべれぽの写真
母と娘
母と娘
2021.12.9
かぶの葉の代わりに、大根の葉を入れました。ゴマも追加してGood!簡単にできました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みさ
みさ
2018.12.9
みりんを加えた炒り卵も加えて作ってみました。キムチの辛さとカブの葉のさっぱりとした味、卵の甘さにもマッチして美味しかったです。後半味に飽きたらインスタントの中華スープを足してズボラ雑炊にしてしまうのも美味しそうですね!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。