キムチとカブの葉のチャーハン レシピ・作り方

「キムチとカブの葉のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キムチとカブの葉のチャーハンの紹介です。余りがちなカブの葉を刻んで、ごま油香るチャーハンに仕上げました。キムチを使用しているので、味付けはしょうゆだけでシンプルにしました。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:250円前後
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材料(1人前)

  • ごはん (温かいもの)180g
  • キムチ100g
  • カブの葉80g
  • ごま油大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 1.
    カブの葉は5mm幅に刻みます。
  2. 2.
    熱したフライパンにごま油を入れ、1を中火で炒めます。
  3. 3.
    しんなりしたらキムチを加え、中火で炒め、馴染んだらごはんを加えて炒めます。
  4. 4.
    ごはんがパラパラになったら、しょうゆで味を調えて器に盛り付けます。
  5. 5.
    お好みで糸唐辛子をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してくださいね。
お好みで卵を炒って加えても、おいしくお作りいただけますよ。

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