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かぼすの春雨サラダ レシピ・作り方
「かぼすの春雨サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.41(7)
かぼすの春雨サラダのご紹介です。大きめのカボスを使用し、くり抜いた容器がかわいいサラダです。さっぱりとした味付けなのでぺろりと食べられます。お好みでナンプラーを加えるとエスニックな味わいに変化するのでおすすめです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1春雨を表記時間通りに茹でて、冷水で冷やし、水気を切っておきます。
- 2カニカマを割きます。紫玉ねぎを薄切りにします。
- 3ボウルに紫玉ねぎともやしを入れて、ラップをし500Wのレンジで1分ほど加熱し水気を切って冷ましておきます。
- 4カボスを上から1cmのところで切ります。中身をくり抜き、絞り汁を小さじ2取っておきます。
- 5ボウルに1、2、3を入れ、(A)を加えて和えます。
- 64でくりぬいたカボスに5を入れて完成です。
コツ・ポイント
カボスをくり抜く際は手を怪我しないように注意して行ってください。全ての材料を混ぜる前にしっかりと水気を切ってください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 276kcal
- 炭水化物：
- 53.3g
- 脂質：
- 4.7g
- 塩分量：
- 3.1g
- タンパク質：
- 5.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
