明太ポテトのチーズかけ レシピ・作り方

「明太ポテトのチーズかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太ポテトのチーズかけのご紹介です。相性のいい明太子とじゃがいもをバターで和え、とろーりチーズに絡めてお召し上がりください。レンジで簡単にできて、おつまみにもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。 明太子は皮から外し、ほぐしておきます。
  2. 1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分加熱します。
  3. 2. 明太子と有塩バターを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. 別の大きめの耐熱ボウルにピザ用チーズを入れ、片栗粉をまぶします。牛乳を加えてラップをせずに600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 4. 一度取り出して混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  6. 5. お皿に2を盛り付け、4をかけ、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 明太子は、たらこでも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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