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カニ缶とエビのマカロニグラタン レシピ・作り方
「カニ缶とエビのマカロニグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.45(8)
カニ缶とエビのマカロニグラタンのご紹介です。旨味のある海老がクリーミーなソースとよく絡み美味しいですよ。ソースは、クリームシチュールーを使用するので簡単にできますよ。ワインのおつまみにも合います。パーティーやおもてなしの時などにぜひ、作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- マカロニ50g
- お湯1000ml
- 塩小さじ2
- エビ (ボイルむきエビ)100g
- 玉ねぎ80g
- ソース
- 牛乳250ml
- クリームシチュールー50g
- カニ缶40g
- ピザ用チーズ50g
- サラダ油小さじ2
- カニ缶 (飾り用)10g
- パセリ (生)適量
手順
- 準備パセリは、刻んでおきます。カニ缶は、水気を切っておきます。
- 1玉ねぎは、薄切りにします。
- 2中火に熱したフライパンに、サラダ油を入れ、1とエビを加え2分ほど炒めます。
- 3玉ねぎがしんなりしたら、ソースの材料を入れ、弱火で煮込みます。クリームシチュールーが完全に溶けたら弱火のまま5分煮込み火から下ろします。
- 4鍋にお湯を沸騰させ、塩とマカロニを入れ中火でパッケージの表記に従ってゆで、湯切りします。
- 5耐熱皿に、4、3、カニ缶、ピザ用チーズ の順にのせオーブントースターで5分ほど焼きます。
- 6ピザ用チーズに焼き色がついたら、カニ缶をのせパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
今回、耐熱皿は直径16cmの500mlの物を使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
