カニ缶とエビのマカロニグラタン レシピ・作り方

「カニ缶とエビのマカロニグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニ缶とエビのマカロニグラタンのご紹介です。旨味のある海老がクリーミーなソースとよく絡み美味しいですよ。ソースは、クリームシチュールーを使用するので簡単にできますよ。ワインのおつまみにも合います。パーティーやおもてなしの時などにぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パセリは、刻んでおきます。カニ缶は、水気を切っておきます。
  2. 1. 玉ねぎは、薄切りにします。
  3. 2. 中火に熱したフライパンに、サラダ油を入れ、1とエビを加え2分ほど炒めます。
  4. 3. 玉ねぎがしんなりしたら、ソースの材料を入れ、弱火で煮込みます。クリームシチュールーが完全に溶けたら弱火のまま5分煮込み火から下ろします。
  5. 4. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とマカロニを入れ中火でパッケージの表記に従ってゆで、湯切りします。
  6. 5. 耐熱皿に、4、3、カニ缶、ピザ用チーズ の順にのせオーブントースターで5分ほど焼きます。
  7. 6. ピザ用チーズに焼き色がついたら、カニ缶をのせパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 今回、耐熱皿は直径16cmの500mlの物を使用しています。

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