さつま揚げと大根のバターしょうゆ煮 レシピ・作り方

「さつま揚げと大根のバターしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものさつま揚げの煮物に、バターを加えることで、コクと風味がアップしてとても美味しいですよ。煮物が苦手なお子様でも、とても食べやすくなりますし、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大根とにんじんはヘタと皮を取り除き、一口大の乱切りにします。
  2. 2. さつま揚げは一口大に切ります。
  3. 3. 絹さやはヘタと筋を取り除きます。
  4. 4. 鍋に調味料を入れ、1と2を中火で煮ます。
  5. 5. 4に火が通ったら、3と有塩バターを入れ、味が馴染んだら完成です。

料理のコツ・ポイント

バターは無塩バターでもお作りいただけます。 さつま揚げの油が気になる方は、熱湯をかけて油抜きしてからご使用ください。

たべれぽ

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