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もずく酢でなんちゃってサンラータン　レシピ・作り方

「もずく酢でなんちゃってサンラータン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.12
(36)

もずく酢を使ったさっぱりサンラータン風スープはいかがでしょうか。まろやかな酸味とごま油の風味が食欲をそそります。手軽な材料でささっと作れますので、忙しい時にもおすすめです。この機会に、ぜひ、お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 カニカマは手で割きます。
  3. 3 鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、中火で沸騰させ、1、2を入れます。
  4. 4 玉ねぎが柔らかくなるまで2分程煮たらもずく、(A)を入れ再度中火で沸騰させます。
  5. 5 弱火にして溶き卵を回しいれ、軽く混ぜてごま油を入れ、火から下ろします。
  6. 6 器に盛り小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 火から下ろす直前にごま油を入れることで、より風味が豊かになります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.12
36人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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