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ジャスミン茶で！冷たいお茶漬け レシピ・作り方
「ジャスミン茶で！冷たいお茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
普段のお茶漬けがちょっと変わったおいしいお茶漬けになりますよ。 香りの良いジャスミン茶を冷やし、冷たくしたごはんと薬味にかけて、さらさらといくらでも食べられちゃいます。 暑くて食欲のない日におすすめです。 ジャスミン茶以外のお茶でもおいしくいただけます。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ジャスミン茶を冷やします。 かいわれ大根の根を切ります。
- 1 ごはんを冷水で洗い、ザルにあげて水を切ります。
- 2 梅干しの種を取り、ガリを粗みじん切りにして器に盛り付けます。
- 3 1を器に盛り、白いりごまとかいわれ大根をのせます。
- 4 3に、2とジャスミン茶を添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
ごはんを冷水で冷やしておくとさらさらして食べやすくなります。 薬味や具材はお好みでアレンジしてくださいね。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
努力家
これは、白だしなどの旨みを入れなくても味はするのでしょうか？
kurashiru
ガリと梅干の塩分とジャスミン茶の調和がいいお茶漬けで、結構さっぱりしています。
ぜひ試してみてくださいね。
ぷーにー
さんぴん茶でもよろしいですか？
kurashiru
さんぴん茶でもお作りいただけますよ。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
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