材料4つで パイナップルミントジェラート

「材料4つで パイナップルミントジェラート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

身近な材料で作る、お手軽ジェラートレシピです。パイナップルのトロピカルな風味とミントの爽やかな風味がとってもおいしいですよ。マシュマロを使用することで、ふんわりとした滑らかな口当たりのジェラートに仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分 (冷やし固める時間は除く)
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • パイナップル缶120g
  • マシュマロ150g
  • 100ml
  • ミント20g

手順

  1. 1.
    ミントは茎を除き、細かく刻みます。パイナップル缶はみじん切りにします。
  2. 2.
    ボウルにマシュマロと水を入れてラップをかけて、600Wのレンジで2分加熱し、ゴムベラで手早く全体を混ぜます。
  3. 3.
    2に1を加えて混ぜ合わせ、冷凍用ポリ袋に入れて密封し、冷凍庫で1時間冷やします。
  4. 4.
    3を冷凍庫から取り出し、袋の上から揉んで、再び冷凍庫で30分冷やします。
  5. 5.
    4を2〜3回繰り返します。
  6. 6.
    器に盛り付けて、ミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

マシュマロは完全に溶けきっていなくても、食感が良く仕上がるので問題ありません。
凍らせる際は、金属製の天板にのせると、冷え固まりやすくなりますよ。

たべれぽ

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コメント

french
french
牛乳や生クリームを入れても同様に出来ますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳や生クリームにかえる場合は、水のところを牛乳や生クリームにかえてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
10ヶ月前
凛
ありがとうございます😃
10ヶ月前
凛
ミントなしでも大丈夫ですか???
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミントなしでも美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひ作ってみてくださいね。
10ヶ月前
真雪
真雪
パイナップルは缶詰でなくとも大丈夫ですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
缶詰でなくてもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前
真雪
真雪
ありがとうございます!今度作ってみようかと思います!
10ヶ月前
マカベンタ 千咲
マカベンタ 千咲
マシュマロは、レンジでなくて、お鍋でもできますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
鍋に直接入れると焦げるので、湯煎で溶かしてみてください。
ぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前
βyё βyё..
βyё βyё..
ミントは冷凍したものでも使えますか?あと、電子レンジが500までなのですが、同じ時間かけていいのでしょうか?教えて下さい、お願いします。
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミントは冷凍されたものでも大丈夫ですよ。
また、電子レンジの加熱時間についてですが、500Wをお使いの場合は
2分20秒を目安に加熱をして下さいね。
10ヶ月前
βyё βyё..
βyё βyё..
お返事ありがとうございます(*´꒳`*)さっそく作ってみますね!
10ヶ月前
なご
なご
ミント2グラムじゃなくて20も入れるんですね
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ミントの量はお好みに合わせて減らしていただいても大丈夫です。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
syuukaren
syuukaren
甘くなりすぎませんか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マシュマロが甘めではありますが、パイナップルの酸味とミントのサッパリとした風味がとてもよく合いますよ。
ぜひ試してみて下さいね。
11ヶ月前
こえび
こえび
ミントを入れない場合どうなりますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お好みでミントは入れなくてもお作りいただけますが、入れていただいたほうが、ミントの香りがし、さっぱりとした味わいになりますので美味しいですよ。ぜひいれて作ってみて下さいね。
11ヶ月前

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