お弁当にも 鶏そぼろお稲荷さん レシピ・作り方
「お弁当にも 鶏そぼろお稲荷さん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
そぼろ丼をどんぶりではなく、お稲荷さんの皮を器にして仕上げました。優しい味付けの鶏そぼろと、甘じょっぱいしかっりとした味付けのお稲荷さんの皮がとても良く合います。 お弁当にも良いですね。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(6個分)
作り方
- 1. 絹さやは、ヘタと筋を取り、お湯を沸かし、1分程度茹で、斜めに2等分に切ります。
- 2. フライパンを中火で熱しサラダ油、鶏ひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。
- 3. (A)を加え中火で汁気が無くなるまで炒めます。
- 4. ご飯を６等分にし、お稲荷さんの皮に入れます。
- 5. 錦糸卵、3、1を乗せたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
鶏そぼろは汁気が無くなるまでしっかりと炒めてください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
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