ピーマンとエリンギのカレー炒め レシピ・作り方

「ピーマンとエリンギのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンとエリンギのカレー炒めのご紹介です。カレー粉の量を減らして辛さを調整するとお子さまでも美味しく召し上がっていただけますよ。しっかりとした味付けで、ごはんが進みます。おつまみにも良いですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ピーマンは、ヘタと種を取りのぞきます。
  2. 1. ピーマンは、細切りにします。エリンギは、手で縦に割きます。
  3. 2. ニンニクは、粗みじん切りにします。
  4. 3. ソーセージは、斜め薄切りにします。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターと2を入れ、炒めます。ニンニクの香りが立ったら、1と3を入れ3分ほど炒めます。
  6. 5. ピーマンとエリンギがしんなりしたら、①を入れ中火で炒め、全体に味が馴染んだら火からおろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

カレー粉はメーカーによって辛さが異なることがあるため、辛さ加減は味を見ながらお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ