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三つ葉消費！三つ葉のサラダ　レシピ・作り方

「三つ葉消費！三つ葉のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
200 円
4.14
(5)

いつも余りがちな三つ葉を使い切るメニューです。マヨネーズで和えるので、三つ葉の苦手な方でも食べやすくなっています。今回は野菜をたっぷりと使用していますが、色々組み合わせて楽しんでください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 三つ葉は軽く湯がいて2〜3センチ幅、蓮根は薄切り、ニンジン・キュウリは千切りにします
  2. 2 具材(A)のキュウリ以外は下茹でをしておきます
  3. 3 下茹でしたササミは冷ましてからほぐして下さい
  4. 4 具材(B)を混ぜ合わせたら、具材(A)を和えて下さい。
  5. 5 お皿に盛り付け、仕上げのラー油をお好みでかけたら完成です！

コツ・ポイント

三つ葉は茹で過ぎるとクタクタになり、歯ごたえも風味も悪くなってしまうので、軽く湯通しする 程度にしてください。 辛いものが好きな方は、ごま油をラー油に変えて作り、苦手な方は、ラー油無しで召し上がってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.14
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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