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三つ葉消費!三つ葉のサラダ レシピ・作り方
「三つ葉消費!三つ葉のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.14(5)
いつも余りがちな三つ葉を使い切るメニューです。マヨネーズで和えるので、三つ葉の苦手な方でも食べやすくなっています。今回は野菜をたっぷりと使用していますが、色々組み合わせて楽しんでください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1三つ葉は軽く湯がいて2〜3センチ幅、蓮根は薄切り、ニンジン・キュウリは千切りにします
- 2具材(A)のキュウリ以外は下茹でをしておきます
- 3下茹でしたササミは冷ましてからほぐして下さい
- 4具材(B)を混ぜ合わせたら、具材(A)を和えて下さい。
- 5お皿に盛り付け、仕上げのラー油をお好みでかけたら完成です!
コツ・ポイント
三つ葉は茹で過ぎるとクタクタになり、歯ごたえも風味も悪くなってしまうので、軽く湯通しする
程度にしてください。
辛いものが好きな方は、ごま油をラー油に変えて作り、苦手な方は、ラー油無しで召し上がってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.14
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
