濃厚水切りヨーグルトで黒蜜ティラミス風 レシピ・作り方

「濃厚水切りヨーグルトで黒蜜ティラミス風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヨーグルトを水切りして、黒蜜ときなこをトッピングするだけの、とっても簡単な和風のティラミス風デザートをご紹介します。クリーミーな水切りヨーグルトは、おいしいのに罪悪感がないのも嬉しいですね。 小腹がすいた時のおやつにもおすすめですよ。
調理時間:70分 (ヨーグルトの水切り60分を含む)
費用目安:100円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 無糖ヨーグルト300g
  • きな粉小さじ2
  • 黒蜜大さじ4

作り方

  1. 1.
    ボウルにザルをのせ、二重にしたキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れ、軽く包みます。上に重しをのせ、冷蔵庫に約1時間入れて水切りします。
  2. 2.
    器に1を盛り、黒蜜をかけます。
  3. 3.
    上にきな粉をまぶして完成です。

料理のコツ・ポイント

ヨーグルトは、水気を切ることで濃厚でクリームチーズのような食感になります。
今回は1時間で仕上げますが、お好みで時間は変えてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

あっさん
あっさん
水切りヨーグルトは、1日冷蔵庫に置いてしまうと…かなり固めになりますか?夜に水切りして朝食にしたいと思っているのですが…
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
水切りヨーグルトは、1晩冷蔵庫におきますとしっかりと水分(ホエー)がでて、クリームチーズのような濃厚な食感になります。固さを調整したい場合はヨーグルトからでたホエーを混ぜていただくとお好みの固さに調整いただけます。ぜひ参考になさってくださいね。美味しく作れますように。
先月

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundごま油香る 大根と豚肉のさっぱりサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background具だくさん キムチ焼きそば
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background紅生姜がアクセント もやしの豚バラ肉巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background大根と鶏肉の照り煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください