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おやつにぴったり ごまあん白玉団子 レシピ・作り方
「おやつにぴったり ごまあん白玉団子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.57(9)
パクリと食べると中から香ばしい風味のゴマあんが顔を見せる、一口サイズのお団子です。市販のあんこを使い簡単にお作りいただけます。仕上げにまぶすごまときな粉も香ばしく、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（3人前）
分量の調整
3人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白玉粉は水を加えてよくこねます。
- 2(A)を良く混ぜ合わせ、9等分にして一口大に丸めてます。
- 32を1で包み、沸騰した湯で茹でて冷水にとります。
- 4水気をきり、(B)をまぶします。
- 5皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
白玉粉がまとまりにくい場合は水を少量加えて、しっかりとこねるとあんを包みやすく、食感が良くきれいな見た目にしあがります。
通常白玉よりも火が入りにくいので、団子は少量ずつお湯に入れて茹でましょう。
きな粉以外に、黒蜜をかけてもおいしいですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
