おやつにぴったり ごまあん白玉団子  レシピ・作り方

「おやつにぴったり ごまあん白玉団子 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パクリと食べるも中から香ばしい風味のゴマあんが顔を見せる、一口サイズのお団子です。市販のあんこを使い簡単に作れるので、小さなお子様と一緒に楽しんで調理できますよ。仕上げにまぶす、ごまときな粉も香ばしく、お子さまからご年配の方まで、幅広い年齢層の方にオススメです!

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3人前)

作り方

  1. 1. 白玉粉は水を加えてよくこねます。
  2. 2. ①を良く混ぜ合わせ、9等分にして一口大に丸めてます。
  3. 3. 2を1で包み、沸騰した湯で茹でて冷水にとります。
  4. 4. 水気をきり、②をまぶします。
  5. 5. 皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

白玉粉がまとまりにくい場合は水を少量加えて、しっかりとこねるとあんを包みやすく、食感が良くきれいな見た目にしあがります。 通常白玉よりも火が入りにくいので、団子は少量ずつお湯に入れて茹でましょう。 きな粉以外に、黒蜜をかけてもおいしいですよ。

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