レンジで簡単 鶏肉とじゃがいもの煮物 レシピ・作り方

「レンジで簡単 鶏肉とじゃがいもの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.29
(29)

電子レンジで簡単に作れる、鶏むね肉とじゃがいもの煮物のご紹介です。ほくほくのじゃがいもと、しっとりとした鶏むね肉がおいしい一品ですよ。しょうゆベースのほっとする味付けです。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切り、水に10分程さらします。
  3. 2 絹さやはヘタと筋を取り除き、半分に切ります。
  4. 3 鶏むね肉は一口大に切ります。
  5. 4 耐熱ボウルに水気を切った1、3、(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱します。
  6. 5 一度取り出して軽く混ぜ合わせ、2を入れ、ふんわりとラップをかけ、再び600Wの電子レンジで4分加熱します。
  7. 6 鶏むね肉に火が通ったら、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
29人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで調理できる手軽で簡単なレシピです。じゃがいもはホクホク食感に仕上がり、ほっこりとした優しい味付けが特徴です。鶏むね肉は事前に調味料に漬け込むことでしっとりと仕上がります。にんじんや玉ねぎ、小松菜などの野菜を加えてアレンジも可能です。お鍋で仕上げても美味しく、味がしっかり染み込んで満足感のある一品に仕上がります。
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さき
さき
2022.1.23
レンジで簡単!!いいですね!!味も好みでした!!
4人のユーザーが参考になった
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りょうとあん
りょうとあん
2022.1.4
胸肉とじゃがいもにインゲンを入れました 美味しかったです
3人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.1.31
手軽さに惹かれ作ってみました。加熱時間を長くして作りました。
3人のユーザーが参考になった
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ゆっぴぃ
ゆっぴぃ
2018.6.26
レンチン料理ほど手間のかからない料理はないです!(笑)しかもじゃがいももホクホク❤ほっこりした味付けが幸せです🎶
2人のユーザーが参考になった
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Pan
Pan
2022.11.15
フライパンで作りました。 想像以上に美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
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ききらら
ききらら
2019.2.1
ホクホクじゃがいもと鶏むね肉でお腹が満たされます!
1人のユーザーが参考になった
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さとちゃ
さとちゃ
2024.4.10
★★☆
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る
2023.8.7
レンジだけでできるし、簡単で美味しかった! じゃがいもがちゃんと程よく柔らかくなるのがありがたい。 絹さや→小松菜で代用。 また作りたい。
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まあこ
まあこ
2023.7.31
味付けは美味しかったですが、とりむね肉にもう少ししっとり感が出たら良かったです。じゃがいもととりむね肉への火の通りの差でしょうか。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。