HMでつくる きなこ豆腐ドーナツ レシピ・作り方

「HMでつくる きなこ豆腐ドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスに豆腐を加えて和風なドーナツに仕上げました。豆腐を入れる事で、ふんわりとした食感と、きなこがよく合います。きなこ以外に黒みつやメープルシロップなど、お好みのトッピングでアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • ホットケーキミックス200g
  • 絹ごし豆腐150g
  • 1個
  • 砂糖大さじ1
  • ①きな粉大さじ2
  • ①砂糖大さじ1
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに絹ごし豆腐、卵、砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
  2. 2.
    1にホットケーキミックスを入れ、更によく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    別のボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    鍋に揚げ油を入れ、170℃まで熱したら、2をスプーンで丸く成形して入れて、中に火が通るまで7分程揚げます。
  5. 5.
    4の油をよく切り、全体に3をまぶします。器に盛りつけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

生地を油で揚げるまで時間がかかる場合は、油の温度を低くして入れてから温度を上げると、揚げムラが出来にくくなります。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ましゅ
2018年04月17日

豆腐は裏ごしして滑らかにしました!
簡単にできてすごく美味しかったです!
また絶対作ります💕

たべれぽ
Profile picture small
あん・11歳👧
2018年04月14日

豆腐と砂糖と卵はハンドミキサーで混ぜました。
きなこは動画より沢山つけました😄
中がもちもちしていてとても美味しかったです😊
出来立てが◎
家族にも高評だったので、また作ります😆
ごちそうさまでした🙏🏻🍽
あん・11歳👧

たべれぽ
Profile picture small
ゆずは
2018年04月08日

プレーンの豆腐ドーナツと一緒に😆
きな粉が合いますね~手が止まりません!

たべれぽ
Profile picture small
ぽぽ
2018年03月25日

とても簡単ですぐに出来ました(*'▽'*)
姪っ子甥っ子に気に入ってもらえたし、大人には甘さ控え目で良いと気に入ってもらえました(๑˃̵ᴗ˂̵)

たべれぽ
Profile picture small
旺麦
2018年03月16日

めっちゃ簡単で美味しかったー♪

たべれぽ
Profile picture small
セブン
2018年03月12日

簡単で美味しい!形は気にしなーい!!けど、うまく丸く出来たらもっと最高だったかな。

たべれぽ
Profile picture small
あーさん
2018年03月06日

油っこくなってしまい、一個食べて十分かな···(T0T)
サッパリと美味しく頂きたい😢😢

たべれぽ
Profile picture small
みかん
2018年03月02日

ドーナツ美味しいです😊😊

コメント

a♩
a♩
木綿豆腐でも作れますか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
絹ごし豆腐を木綿豆腐に代えてもお作りいただけますが、仕上がりの食感が硬くなることが考えられます。絹ごし豆腐をご用意できる際は、レシピ通りの材料を用意してふんわりとしたドーナツに仕上げてくださいね。美味しく作れますように。
2週間前
( '﹃'*ゅぅ⑉)
( '﹃'*ゅぅ⑉)
油で揚げている時にくっついたりしますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
1個が大きいと生地同士がくっついてしまいますので、くっつかないほどの大きさにして揚げてださいね。また、こちらはホットケーキミックスを使用しておりますので、揚げると徐々に大きくなります。それを加味した上で大きさを調節して作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
Seira Ejiri
Seira Ejiri
おすすめのラッピング方法はありますか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ラッピングペーパーを使用し、キャンディーの形になるようにラッピングしていただくととても可愛いですよ。またラッピング用の透明の袋に入れてリボンでとめたシンプルなラッピングもおすすめです。ぜひ参考にしていただき可愛く仕上げてみてくださいね。喜んでいただけますように。
2ヶ月前
セブン
セブン
あー美味しい❤️また作ります!
2ヶ月前
あーさん
あーさん
ありがとうございます‼
kurashiruさんからいただいたアドバイスで作ってみます!
2ヶ月前
みかん
みかん
ホットケーキミックスの代わりになるものはないですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス200gは「薄力粉 160g, 砂糖 40g , ベーキングパウダー小さじ2 (8g) 」で代用することが可能です。また塩を2つまみ(1.6g)加えていただくと、味が引き締まりより美味しく仕上がりますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
あーさん
あーさん
油っこくなってしまいました(T-T)
サッパリと食べれる方法を教えてください!
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
1.油の温度を170度に熱する 2.油であげる時間を少しだけ短くしていただく 3.油きりなどを利用ししっかり油を切る
など試してみてくださいね。次は美味しく作れますように。
2ヶ月前
А
А
ありがとうございますm(_ _)m
2ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundさっぱりねぎ塩だれで食べる豚しゃぶサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background新定番 しょうゆ焼きそば
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundさっぱりねぎ塩だれで食べる豚しゃぶサラダ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background春キャベツと鶏肉の塩麹クリーム煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください